Курские кафе и рестораны будут работать по новым требованиям СанПиН
С 1 января 2021 года по всей стране начали действовать новые санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания.
В них включены требования 17-ти актов в сфере общепита — учтены особенности для взрослых и детей, инвалидов и нуждающихся в особом питании. Новый СанПиН разработан с учетом риск-ориентированного подхода, новейших технологий, современных видов упаковки и сырья. Исключается дублирование требований других нормативных документов. Новые правила сокращены в 5 раз по сравнению с действовавшими до 1 января. Участие в разработке документа принимали и рестораторы.
Похожие статьи
В Курской области готовят закон о социальном предпринимательстве
Курским охотникам разрешат использовать луки и арбалеты
110 жителей Курской области привлечены к ответственности за участие в незаконных митингах
В Курской области к дню города провели марафон добрых дел
АУКО «ТРК «Сейм» предоставит эфирное время кандидатам на должность главы региона
