Куряне выбирали самую вкусную сгущенку
Угощение, знакомое с детства. Кто-то использует сгущенное молоко в кондитерских изделиях, а кто-то с удовольствием ест его просто так. Главное — чтобы сам продукт был качественным. Курские потребители выбрали самое вкусное лакомство.
Уже традиционный смотр качества прошел в одном из гипермаркетов города. В этот раз выбирали лучшее сгущенное молоко. На суд потребителям было представлено 9 экземпляров из 7 регионов России. Почти сразу появился и первый претендент на победу.
Ирина Никитина: «Шестой номер мне понравился. Он не особенно слащавый и густенький. Это вот я отметила его качество. Другие то жидкие, то слишком слащавые. Вот этот мне больше всего, поэтому предпочтение ему».
Перед дегустацией каждый образец проверили на соответствие стандартам качества.
Ирина Трощинская, начальник управления торговли комитета промышленности, торговли и предпринимательства Курской области: «Аккредитованная лаборатория — Центр гигиены, качества — проверяла на различные виды. Значит, это массовая доля жира, жирнокислотный состав, влага и соответствие маркировке. Присутствующие здесь образцы все безопасны для здоровья потребителя, но 4 образца не прошли лабораторные испытания на соответствие ГОСТам».
Товары недобросовестных производителей могут пропасть с магазинных полок. При выборе сгущенного молока стоит обращать внимание на его цвет. Он должен быть естественным. А также стоит уделить внимание консистенции. Продукт не должен быть слишком жидким. Результаты голосования будут объявлены на сайте администрации Курской области и в группе «ВКонтакте» комитета промышленности, торговли и предпринимательства.
Анастасия Шугаева
