В Курске провели контрольную закупку молока
Для исследования отобрали молоко питьевое пастеризованное жирностью 2,5%. Контрольные закупки сделали в магазинах «Billa» на Ленина, «Пятерочке» на Садовой, «Европе» на К. Маркса, 57 и «Линии» на Энгельса.
Как отметила замдиректора Курского центра контроля качества Наталья Сушко, все образцы произведены по ГОСТу. Их проверят на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, также проведут экспертизу упаковки и маркировки.
Результаты лабораторных анализов в ближайшее время опубликуют на сайте Курского центра контроля качества.
