В курском масле обнаружили говяжий жир
В Рязанской области отобрали пробу 72,5% сливочного масла, произведённого в Курской области.
Лабораторный анализ показал, что в составе продукта есть говяжий жир. Это указывает на использование производителем немолочных видов сырья с неизвестными характеристиками.
Говяжий жир в составе масла считается фальсификатом, а потому это нарушение.
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям направило материалы исследований курскому УФАС. В итоге от производителя потребовали устранить нарушения, в том числе, не допустить в оборот продукцию, изготовленную с нарушениями.
Фото ТРК «Сейм»
Похожие статьи
В Курске молочную продукцию и мясо продавали без документов
На 260 тонн курской молочной продукции аннулировали сертификаты
Курское агропредприятие оштрафовали за неправильное хранение жома
В Конышевском районе быков содержали с нарушениями
В Курской области приостановили работу производителя сливочного масла
