Куряне попробовали несколько сортов мороженого и выбрали самое вкусное
Освежающее, сливочное, с орехами или фруктами, с шоколадом и без. В одном из курских супермаркетов прошла дегустация мороженого. Посетителям предложили попробовать 11 образцов прохладного десерта и выбрать тот, что пришелся по вкусу больше всего. Народное голосование – один из этапов смотра качества, который проводит региональный минпромторг.
Рай в летний зной и масса оттенков вкуса. На суд курскому потребителю предложили 11 видов мороженого и оставили право определить победителя. Как выяснилось, выбор не прост. Например, Анна Масалова так и не смогла определиться.
Анна Масалова: «Пломбир, клубника, шоколад. В общем, я люблю всё мороженое. Это самое вкусное. — Как часто кушаешь? — Когда мама разрешает. Но когда мы заходим в магазин, прошу маму купить мороженое».
«Есть те, которые вкуснее. А есть на любителей. — Немного обычные. — Такой обычный пломбир. А есть с таким интересным вкусом. — Как шоколадное под первым номером».
Дети стали главными ценителями на этой дегустации.
Анна Дарий: «Моё любимое – с шоколадом. Почему, не знаю. Сестричка делится со мной мороженым. Я — нет».
Народное голосование – один из финальных этапов смотра качества. Кстати, вкус вовсе не единственный критерий, по которому дают оценку продукта в целом.
Любовь Голодухина, заместитель министра промышленности, торговли и предпринимательства Курской области: «Эксперты будут оценивать и учитывать исследования, которые были проведены в центре эпидемиологии и услуг. Это жирнокислотный баланс. Микробиологию. Также будут обследоваться упаковка, маркировка, проводиться органолептические исследования».
Смотр качества – это возможность не только выбрать фаворита на это лето, но и повлиять на качество продукции в супермаркетах.
Антон Воронцов, директор центра торговли и услуг Курской области: «По поводу дегустации. Мы регулярно проводим опросы в наших социальных сетях. Хотел бы обратиться ко всем. Активно участвуйте. Пишите продукты, которые вы хотите увидеть на смотре качества».
В этот раз большинство курских покупателей выбрали мороженое. Что будет объектом контрольной закупки в следующий раз, решать вам. Голосования проходят в группе Центра торговли и услуг Курской области в контакте.
Кстати, благодаря смотрам качества количество продукции, не соответствующей требованиям, за последние 11 лет существенно сократилось.
Надежда Польшикова
