Специалисты просят курян не покупать мясную продукцию сомнительного качества с рук
Контрабандная мясная продукция с Украины заражена африканской чумой. За прошлый год уничтожили более 20 тонн колбасы и других товаров, попавших в наш регион незаконно. В 6-ти пробах обнаружили вирус. Для человека он не опасен, но если попадет в кормушку свиньи, поголовья могут лишиться все домовладения в радиусе 20 км.
Наибольшую опасность представляет мясо, не подвергавшееся термической обработке. В сырокопченой колбасе тоже сохраняется вирус. А вот вареная — вне опасности, так как африканская чума не выживает при температуре выше 80 градусов. Куряне рискуют приобрести зараженную продукцию в местах несанкционированной торговли. Сергей Турнаев, начальник управления ветеринарии Курской области.
Сергей Турнаев: «Где скопление народа — областная клиническая больница, гипермаркеты, магазины — эти люди просто в стороночке становятся, открывают свои сумочки, лоточки и реализуют на 100 рублей подешевле. Обращаемся к людям: не берите вы эту колбасу».
В прошлом году в Курской области было зафиксировано несколько очагов АЧС — 2 личных хозяйства и предприятие. В ходе расследования выяснилось, что вирус попал на свинокомплекс через продукцию украинского происхождения.
Ангелина Рязанцева
