В Курской области заработал уникальный мясоперерабатывающий комплекс
В Железногорском районе Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев и курский губернатор Александр Михайлов открыли крупнейший мясоперерабатывающий комплекс. Подобные предприятия есть только в Германии и Швейцарии. Сумма инвестиций — 8 млрд. рублей. При выходе на расчетную мощность планируется получать более 100 тыс. тонн свинины в год.
За 2 года — от первого камня до современного уникального предприятия площадью почти 60 тыс. квадратных метров. Цех убоя, термообработка, упаковка продукции, контроль качества. Есть даже собственный независимый от центральных сетей энергоблок. Автономный режим его работы позволяет добиться непрерывного производства. Большинство оборудования — зарубежное: Дания, Испания, Голландия. Соблюдается полная система пищевой безопасности. Все животные выращены на свиноводческих комплексах в Курской области. Таких в регионе у группы компаний сегодня 11. Доставка осуществляется специальным транспортом, обязательны санитарная обработка и ветеринарный контроль. Но самое важное, забой происходит самым гуманным на сегодня способом — животных усыпляют. Сергей Новиков, генеральный директор Группы компаний «АгроПромкомплектация».
Сергей Новиков: «В планах вывести его на полную производственную мощность в 2 смены работы и довести до 2 млн. убоя поголовья — это полная обвалка. Проведем здесь небольшую реконструкцию производства, и я думаю, что мы поприсутствуем на открытии практически завода в заводе».
Дополнит производство цех полуфабрикатов. Котлеты, купаты, фарш. Добавится более 100 наименований продукции. Весь технологический процесс здесь автоматизирован, вмешательство человека минимально. Тем не менее, на новом мясоперерабатывающем комплексе трудится 1200 курян. Каждый день на предприятие их привозит 40 автобусов. Заработная плата — свыше 34 тыс. рублей.
Александр Михайлов: «В сентябре 2014 года закладывался первый камень в фундамент — начало строительства этого грандиозного объекта. Сегодня, спустя 2 с небольшим года, мы с вами видим, какой огромный производственный комплекс на этом месте возник. Это только благодаря работе инвестиционной компании, при нашей, конечно, поддержке и Министерства сельского хозяйства».
После экскурсии по предприятию Александр Ткачев и глава региона провели совещание по развитию АПК в области. Министр сельского хозяйства отметил, что показатель рентабельности в нашем регионе в 1,5 раза выше, чем в других субъектах Центрального федерального округа. Также он рассказал: в России 25 млн. голов свиней, из них 2 млн. выращивается в Курской области.
Александр Ткачев: «Курская область значительно прибавила, здесь практически по всем секторам экономики АПК есть рост. Регион сам себя обеспечивает главными видами продовольствия, и в этом огромная заслуга прежде всего руководства области и, конечно, промышленного актива, руководителей, предпринимателей, инвесторов, агрономов, зоотехников и простых рабочих».
Александр Михайлов в свою очередь напомнил: за последние 10 лет в агропром инвестировано более 60 млрд. рублей. В завершении Министр и губернатор наградили лучших курских аграриев.
Денис Ломакин
Похожие статьи
